Rejecocktail

Description

Klassisk rejecocktail med salat og thousand island dressing

Summary

Yield
pers.
Prep time15 minutes
Ingredienser

Ingredients

300grejer, pillede
1stkagurk
1stkromaine salat
  Dressing
1 1⁄2dlcreme fraiche
2spsktomatpuré
1spskcitronsaft
1tskpaprika
2tskengelsk sauce
1clvhvidløg
1⁄2tsksalt

Instructions

Rejerne tøs op og drypper godt af. Agurken skæres i to og kernerne fjernes. Agurken skæres i små tern. Salaten gøres i stand og snittes fint. Agurk og salat blandes og kommes i 4 høje glas.Rejerne fordeles over salaten. Ingredienserne til dressingen røres sammen og kommes over rejerne.

Notes

Server rejecocktail med flûtes.


0
Your rating: None

view counter
view counter