Pesto med basilikum

Description

Prøv at lave din egen pesto - det smager fantastisk

Summary

Yield
pers.
Prep time10 minutes
Ingredienser

Ingredients

2clvhvidløg
25gpinjekerner
115gbasilikum (frisk)
50gparmasan (revet)
1 1⁄4dlolivenolie
1knspsalt

Instructions

Hvidløg, pinjekerner, salt og basilikumblade blendes i en foodprocessor.

Hæld blandingen i en skål.

Tilsæt parmasan, mens du langsomt rører i blandingen.

Herefter tilsættes olien langsomt, mens du rører rundt.

Smag evt. med salt

Notes

Tips:

Pesto kan bruges til mange ting: pasta, kartofler, kød, fisk, marinade, dressing til salat


0
Your rating: None

view counter
view counter