Mørbrad marineret i hvidløg, soya og engelsk sauce

Description

Svinemørbrad i krydret marinade - god til både ovn og grill

Summary

Yield
pers.
Prep time30 minutes
Ingredienser

Ingredients

2 svinemørbrad
2dlsoya
2dlolivenolie
2clvhvidløg
1spskengelsk sauce
  salt
  peber

Instructions

Alle ingredienserne til marinaden hældes sammen i en frysepose. Svinemørbraden lægges ned i posen til marinaden og lægges i køleskabet i et døgn.

Næste dag varmes ovnen op til 200 grader og marinaden steges i et ildfast fad i 20 min. Den må gerne være let lyserød i midten.

Vend mørbraen undervejs, så den får på alle sider. 


0
Your rating: None

view counter
view counter