Boller med bladselleri

Description

Anderledes boller med stykker af velsmagende bladselleri

Summary

Yield
stk
Prep time1 1⁄2 hours
Ingredienser

Ingredients

3stkbladselleri
2 1⁄2dlmælk
25ggær
1 æg
50gsolsikkekerner
450ghvedemel
1tsksalt

Instructions

 

Rens bladsellerien og skær den ud i små terninger.

Mælken lunes og gær røres ud heri.

Bladselleri, æg, solsikkekerner, mel og salt tilsættes og dejen æltes godt igennem.

Stil dejen til hævning i 1/2 time.

Dejen slås ned og deles i 16 stykker.

Form boller og stil dem på en bageplade.

Lad bollerne efterhæve ca. 20 min.

Bag bollerne i ovnen i 20 min. ved 200 grader.

 


0
Your rating: None

view counter
view counter